寧小姐是個無憂無慮的人，非常注重養生，基本上都自己開伙，甚少外食，也幾乎不碰手搖杯飲料，只是偶爾吃點零食解解饞。唯一困擾她的是，腋下淋巴結反覆腫大化膿，曾經腫到十公分大，不得以只好手術開刀處理，但開刀後仍反覆可以摸到淋巴結有膿包存在，詢問醫生為何會這樣，醫生也只是回答體質關係。

後來經姐夫介紹，來到康美會所測量及詳細評估後，健管師發現寧小姐有非常嚴重的牛奶過敏訊號，而且寧小姐從小就非常喜歡喝牛奶，日日至少都要喝上一杯。寧小姐覺得非常疑惑，除了容易排氣，她從來不覺得腸胃有任何不舒服，一般對牛奶過敏的人不是都會拉肚子嗎?經過健管師解釋後，原來寧小姐的過敏症狀是淋巴系統發炎，造成淋巴結反覆腫大。

很多慢性食物過敏的案例裡，患者往往對自己最愛吃或常吃的食物呈現過敏反應，而且在暫時避免食用之後，身體健康也會明顯好轉。如果這些食物裡面有身體無法分解的大分子蛋白質，我們又因為喜歡吃而拚命吃，等於是讓大分子蛋白質不斷刺激腸道，久了腸道就容易出問題。腸黏膜發炎、被破壞之後，未消化完的大分子食物更能長驅直入，在體內引發過敏反應。若我們還是偏愛自己喜歡的食物而吃個不停，就會因為免疫系統有殺不完的敵人，而導致身體長期都處在戰爭、掃除異己（發炎）的狀態中，不得安寧了。慢性食物過敏可能產生的症狀有疲倦、腹瀉、便秘、眼睛發癢、感冒頻繁、喉嚨痛、皮膚癢、肌肉痠痛、鼻竇炎等，而在寧小姐的案例上，則是淋巴結反覆腫大化膿。

寧小姐透過姊夫茗華堂(推廣普洱茶文化，專售千年野生古樹普洱茶)的推荐，了解普洱茶能入藥養生的作用，希望藉由古樹茶幫助她解決困擾，來到康美會所透過德國生物能共振儀器測量比對12款古樹茶後，為寧小姐選出最適合她的茶款。並且經過共振平衡後，幫助她消除身體負荷及過敏原訊號，回家後嚴格執行不碰牛奶及每天喝古樹茶的習慣，不到一個月，寧小姐非常驚訝且興奮的表示其淋巴結的膿腫幾乎快要消失了。

更多慢性過敏的知識(部份內容引用)

http://life.h2uclub.com/index.php/2015/03/10/allergy/

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